Handmade rainbow cake :)

Assalamualaikum,hye kiroro my blog! i'm backk~
now bru je start midsem break,so balik ampang umah kazen :)
x smpt balik kuantan coz esok dah nak berangkat..bubye all..
da balik kuantan mase bufday ma n adik awal october aritu alhamdulillah :)

so,utk mgisi masa terluang ,
malam tadi ajak mira buat rainbow cake yg die pestym buat last weekend.
sy jeles,sy request nak jgkk wat rainbow cakeee. hehe.
 thank you mira coz sudi ajar kak fieqa,wlau penat jgk buat 4 jam(dr 9 mlm til 1 pagi),tp best! 
muah muah! <3

so terimalahh rainbow cake air tanganku + mira + adam sikit2 (sibuk juge die hehe)
Sedap hingga menjilat jari tau! Dan dijamin selamat,bersih dan sucii ,halalan toiyibannn ya habibi ^__^ 

cantik x? cantik and sedap tau,siyes x tipuu. pasni bufday fmly2 x payah da la beli secret recipe, 
buat sendiri je jom! haha (bile2 ade free time & rajin la kan,hihii )

okay td kwn2 ade request recipe jugak,
so ni die ye resipi yg ktorg ikut  : : 

Sumber: www.myresipi.com 

Bahan-bahan ( Satu Kek Bulat )

• 2 cawan Tepung naik sendiri (self-rising flour)
• 1 1/2 cawan gula pasir dikisar halus
• 5 biji telur ayam (gred B)
• 250gm butter
• 550gm buttercream readymade (beli kat kedai jual bahan buat kek)
• Pewarna (kuning,biru,hijau,ungu,merah,oren)
• 2 sudu kecil esen vanilla
• 1/2 cawan susu pekat + air, sukatan air tak kisah byk mana sbb untuk kurgkan kepekatan susu (untuk moist & lembutkan kek)
• Sprinkle Star/Beads sebagai hiasan pada cream kek
• 
  

Cara-cara

1. Pukul butter dengan gula yang telah dikisar halus selama 15 minit sehingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji ke dalam adunan yang sedang dipukul tadi.
3. Masukkan esen vanilla. Dan diikuti dengan tepung naik sendiri dan pukul lagi hingga adunan sekata. Masukkan juga susu + air.
4.  Setelah adunan sekata, asingkan adunan ke dalam enam mangkuk yang berlainan / mengikut bilangan warna yang diingini. Campurkan pewarna ke dalam adunan yang telah diasingkan mengikut warna masing-masing. Gaul hingga warna rata.
5. Setelah habis menggaul untuk semua warna, masukkan adunan ke dalam loyang untuk dibakar.
6. Adunan hendaklah dibakar selama 15 minit pada suhu 140°c. Apabila adunan telah masak, sejukkan terlebih dahulu.
7. Buttercream perlu dipukul sehingga kembang sebelum disalut pada kek. Antara lapisan kek perlu disapu sedikit buttercream supaya lapisan kek melekat antara satu sama lain
8. Salut kek yang telah dilapis antara satu sama lain tadi, hingga rata dan hias mengikut kreativiti anda.

step 4 :)

step 7 :)

Cream Cheese Frosting (sbg shortening) 

Source :  Kak Ayu@curlybabesatisfaction

Ingredient
250g Philadelphia cheese
125 butter
1 cup icing sugar- 
1 tsp vanilla extract
juice of a squeezed slice of lemon- 

Method 
Beat the cheese and butter, just until creamy, add the icing sugar, vanilla and lemon juice. 

So,slmt mencuba ! :) 

kita punya da jadii, alhamdulillah ^__^ 

btw,da abis da kek mlm td..sekejap je habis tande sedap la kan..hehe :)

bubye kiroro..doakan sy slmt pergi,balik n lancar sumenye kat bumi kemboja seminggu ni ek...tenkiu..n slmt hari raya aidiladha juge tau,
 jgn lupe pose sunat khamis ni bg yg boleh bpuasa,
coz hari khamis ni hari wukuf di pdg arafah,
antara wktu plg mustajab utk berdoa tau..
sekian dr sy,jumpe lg nnt insyaAllah, salam:)